Эксперимент был направлен на изучение влияния различных уровней лотосовой муки на качество яиц у кур-несушек КНУ им. Если заголовочный тEXT. Экспериментально было отобрано случайным образом 1500 здоровых молодых кур-несушек в возрасте 60 дней, которые были разделены на 6 групп, по 250 кур в каждой группе. Группа-контроль получала основную кормовую смесь, в то время как в экспериментальную группу в основную кормовую смесь добавляли дополнительно 0,5%, 1,0%, 2,0%, 3,0%, 4,0% сухой лотосовой муки (после высушивания и измельчения лотосовых листьев). В возрасте 6, 10 и 14 месяцев из каждой группы случайным образом были отобраны 60 яиц для определения их качества. Результаты показали, что лотосовая мука не оказывала значительного влияния (Р > 0.05) на яйценоскость, массу яиц, цвет скорлупы, прочность скорлупы, индекс желтка, единицы Харша и другие показатели. Однако группы с добавкой лотосовой муки 1%, 2%, 3%, 4% имели значительно более яркий цвет желтка по сравнению с контрольной группой (Р <0.05). Исследование показало, что лотосовая мука способствует улучшению цвета желтка.

лотосовая мука; производительность; качество яиц